Homemade Ginger (H)ale

Bem-vindos ao Ginger Hale!

Processed with VSCO with f2 preset

Não consigo expressar o quanto esperei por dizer isto! Ter um blog de culinária é um desejo que me acompanha desde que, pela primeira vez, me deparei com um pelo mundo da internet. A paixão pela cozinha e pela fotografia já as tinha. Perceber que as podia juntar e criar uma plataforma onde pudesse mostrar as minhas criações, receber dicas e partilhar ideias foi, de forma muito literal, a cereja no topo do bolo.

No entanto, acredito que ter um blogue exige compromisso e uma dedicação regular e o medo de falhar nesses aspectos fez-me, sucessivamente, adiar o momento que iria inevitavelmente chegar. Porque a verdade é que, mais tarde ou mais cedo (obrigada a todos os que me deram o empurrão para o mais cedo), o Ginger Hale iria nascer. E ainda bem. Este é um projecto que ainda mal começou (se é que começou sequer) e já me está a dar um prazer enorme. Espero, sinceramente, que aqueles que nos decidirem acompanhar sintam isso e percebam o gosto com que escreverei cada palavra.

Continue reading “Homemade Ginger (H)ale”